Другое название маша — бобы мунг, а так же фасоль азиатская. Зеленые мелкие бобы, богатые микроэлементами, клетчаткой, витаминами, белком. Предварительное вымачивание необязательно, но способно сократить время приготовления примерно…

Все секреты
луковый мармелад

Мода на без луковую диету пришла в Россию из Индии. И вот уже мы морщимся от одной мысли о луке как об источнике жуткого омрачения coбственного сознания, нас…

Все секреты
пенне, итальянское блюдо, пенне с бараниной и сельдереем

Ингредиенты для 4-х порций: 500 г пенне 400 г бараньего филе 100 г копченой грудинки 4 стебля сельдерея 1 большая луковица 1 средняя морковка 2 веточки тимьяна 1…

Все секреты
паста и фасоль, итальянское блюдо, суп

В оригинале это блюдо называется «pasta е fagioli». Как и большинство итальянских рецептов, он не аристократического, а вполне крестьянского происхождения. Поэтому суп «Паста и фасоль» получается плотный и…

Все секреты
Как сварить гречневую кашу, Гречневая каша,гречка

Гречневая каша готовится легко и просто, не только как гарнир, но и как самостоятельное вкусное блюдо. Гречневая крупа дает организму заряд энергии за счет содержания сложных углеводов, витаминов…

Все секреты